为进一步增强食堂工作人员卫生安全意识，提升服务水平，确保师生饮食安全，9月30日中午，学校召开了食堂食品卫生安全工作会议。副校长文金铭、后勤服务处主任王建新、后勤服务处副主任张军及食堂全体工作人员参加了会议。

会上，文金铭首先对食堂开学一个月工作进行总结，然后带领食堂全体工作人员学习了食品安全知识和操作规范。王建新就食堂开学前自查问题，要求工作人员，增强安全和服务意识，每天做好个人卫生和环境卫生，严格执行餐具消毒工作规范流程；要求管理人员加强食品卫生安全监管，把好食品进货关、贮存关和加工关，做到每天有检查、有记录，做好食品留样工作。

      最后，张军从用电和用气安全等方面做了进一步要求。王建新对食堂全体工作人员的辛勤工作表示感谢，希望全体工作人员牢记食品安全职责，严格执行食堂卫生安全流程规范，加强协调和沟通，团结合作，共同做好食堂卫生安全工作。