我爱我的节日

 

今天是大年三十，是牛年的最后一天，小姨一家都回来了，我们这一大家子变的热闹起来，特别是我的小姨妹豆豆，正在咿呀咿呀地叫，时不时让我们笑得要前俯后仰，让我们家充满了笑声。

过年最重要的是一家人团团圆圆地在一起吃年夜饭。为了准备年夜饭，我们早就忙活开了，我和妈妈还有小姨包饺子，奶奶已经为我们准备好了饺子馅和面团，白菜肉馅香喷喷，还有那面团，白白胖胖的象个小胖墩。我是第一次擀饺子皮，得好好地学两手啊！小姨把面团搓成一长条，然后切成一个个小块，教我擀饺皮，这事看起来容易，真正做起来还真不简单哦，你看，我擀的饺皮，一会是椭圆型的，一会厚的象鸡脯，一会又象营养不良的小瘦子，着实是在考验妈妈的包饺子功夫。后来小姨教我，一只手捏着饺子皮转，一只手推擀面杖，双手开工，饺子皮终于变成圆嘟赌的了。妈妈是包饺子高手，只见她往饺子皮里包上馅，用虎口一按，一个漂亮的饺子就成型了。不知不觉几个小时过去了，面团和馅儿变成了满满一大盒饺子。豆豆也没闲者，她一会把面团捏成毛毛虫，一会搓成汤圆，一会又爬上桌捣乱，真好玩。

在看厨房里，奶奶和姨夫正在上演锅碗瓢盆大合奏呢，奶奶作姨夫的伙计，忙着洗菜，切菜，姨夫以前做过厨师，只见他把菜往锅里一倒，炉火旺得直冒出来，铲子快速地翻炒，一个个菜很快就做好了。

年夜饭开始了，一个个菜摆满了桌子，一边吃，奶奶还一边告诉我们每道菜的意义，饺子：象元宝，兜财，象征有财运；汤圆：表示团团圆圆；鱼：代表“年年有余”；八宝饭：生活甜甜蜜蜜……。

我们正吃的香，外面的鞭炮声一个接着一个响了起来，喜庆的焰火照亮了整个夜空，妹妹眼谗了，喊着：“我也要放焰火！”我就和妹妹一起去放焰火了，五颜六色的，真是美丽极了。

放完了焰火，一家人围坐在一起，看起了春节联欢晚会，等待新年钟声的响起！

 

常州市武进区奔牛初级中学初二（6）顾智胜

                       指导老师：岳亚花