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自己做的最好吃
发布时间:2021-03-17   点击:   来源:原创   作者:时佳黎
——记奔牛初中“小牛”厨艺社团包馄饨水饺活动

  3月16日,春风和煦,天公也作美。奔牛初中又迎来了新北区教育局对我校三年素质教育的督导评估考核工作。

  督查组领导及专家们通过一天的听汇报、听课、观察大课间、查阅资料、访谈、看社团活动等方式,对奔牛初中三年来实施素质教育情况进行了全面、细致的大检阅,充分肯定了学校三年来实施素质教育所取得的丰硕成果。

  下午第三节课,七年级8班向督查组展示了一堂社团活动课——“小牛”厨艺社团包馄饨与水饺展示活动。同学们以学习小组为单位,男女搭配,整个过程是那么的开心!那么的愉悦!不管是手艺熟练一点的,还是动作缓慢稚嫩的,都是那么的认真、专注、细心、用心、虚心、投入。在半个小时的亲身实践、同伴学习后,同学们圆满完成了今天的厨艺实践——25斤馄饨皮与水饺皮的包裹制作,同时自己快乐分享了自己的劳动成果。督查组人员也品尝了同学们的劳动果实,更分享到了同学们自我实践的幸福。

  “小牛”厨艺社团的宗旨是自己做的最好吃,自己做,大家吃。

  学校一直弘扬“健行”文化,2020年学校被评为常州市劳动教育示范学校,学校一直以此为契机,不断完善学校劳动教育实施方案,积极主动探索与开发劳动教育课程,厨艺社团只是其中之一,“开心”小农场、“美食我动手”等也在蓬勃开展中。

  学校劳动教育课程的开发、实践,不仅培养了同学们的劳动意识,提高了同学们的劳动与生活技能,也让孩子们在劳动、合作中增进了交流与友谊,同时让孩子们在学习之余愉悦心情,自然释放学习压力,促进学生健康、健行、健智、健能。

  (撰稿  李明正     审核 时佳黎    摄影  刘福明)

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